Y las dos Sierras: Nevada y Cazorla,
La pipirrana y los mejores crismas,
Migas y gachas, cocina con orla.
Maimones, Talarines con conejo,
Picatostes, arroz y habicholones,
Bebemos en porrón con buen gracejo,
Tenemos sandias y buenos melones.
Tenemos a Picasso y a Zabaleta,
Y buen aire para nuestros pulmones,
Grandes pinceles que ejercen de poeta,
Expresiones cargadas de razones.
Tenemos oro líquido de oliva,
Troncos retorcidos y centenarios,
El arte en los huesos pa´ quien lo viva,
Y el toque de queda en los campanarios
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